ХОЛОДНИЙ СУП З ОВОЧАМИ
Не тільки окрошкою можна балувати себе у спекотні дні. Холодний суп з овочами готувати просто та швидко. Залиті кефіром овочі варто потримати в холодильнику 30 хв.
Деталі приготування страви дивіться у відео, що вище.
Інгредієнти:
Кефір – 500 мл
Огірок – 2 шт.
Болгарський перець – 1 шт.
Помідори чері – 8 шт.
Цибуля – 1 шт.
Чилі – 1 шт.
Базилік – кілька гілочок
Сіль і перець – за смаком
Лимон – ½ сік
Оливкова олія – 3 ст. л.
1plus1.ua/summer/novyny/5-receptiv-holodnih-sup...